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Posts Tagged ‘Kalinka’s kitchen’

Frozen Apple Cupcakes

10. April 2014 by Kalinka Kalashnikova | Kommentare deaktiviert | Filed in Dekowerkstatt, Eure Kreationen, Magazin, Rezepte

Habt ihr auch die letzten sonnigen Tage so genossen?

Sobald die ersten Sonnenstrahlen unsere Nase kitzeln, stĂĽrmen wir in EiscafĂ©s und schlagen uns die Bäuche mit diesem herrlich sĂĽĂźen-fruchtigen-schokoladigen Eis voll. Am liebsten mit FrĂĽchten und einem Berg Sahne. Mhhh…

Dennoch geht nichts über ein Stück Kuchen für mich. Also warum nicht Kuchen und Eis in einem verbinden? Meine Mama hatte da genau das richtige Rezept für mich. Es ist ein sehr altes Familienrezept, denn schon meine Oma hat diesen Kuchen gebacken und meine Mama hat dieses Rezept regelmäßig für klein Kalinkalein gebacken.

Also habe ich schnell Mama angerufen und fĂĽr euch das Familiengeheimrezept aus ihr herausgekitzelt. ;) Mit wenigen Handgriffen habe ich es dann veganisiert und in kleine Cupcakes verwandelt.

Diese Cupcakes würde ich jetzt gern meiner Mama als Dankeschön bringen und ihr damit eine kleine Geburtstagsfreude bereiten. Alles Gute zum Geburtstag Mama Kalinka! <3 

Und jetzt schnell in die KĂĽche und Oma Kalinka’s Rezept nachbacken!

Collage

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Der FrĂĽhling ist da! Spring Flower Cookies

13. März 2014 by Kalinka Kalashnikova | Kommentare deaktiviert | Filed in Allgemein, Dekowerkstatt, Rezepte

Hallo, ich bin die Neue. Normalerweise zeige ich euch meine Kreationen auf meinem Blog „Kalinka’s Kitchen“, ab sofort könnt ihr nun auch regelmäßig meine Ideen hier sehen.

Ich backe, koche und lebe vegan. Vegan bedeutet nicht zu verzichten und genau das möchte ich euch zeigen. Also folgt mir und vielleicht habt ihr dann auch mal Lust euch an einer veganen Köstlichkeit zu probieren?!

In Ausgabe 49 befindet sich eine bezaubernde Blumentopper Silikonform.

Wer mich kennt, weiĂź, dass ich einen klitzekleinen Hang zu Schokolade habe, und deswegen musste ich mit dieser Form einfach kleine Schokoblumen herstellen. Wie ich sie gemacht habe und wie du sie dekorieren kannst, habe ich euch hier aufgeschrieben.

Ich habe mich für schnelle „No-Bake Coconut Chocolate Cookies“ entschieden.  Und on top dann das i-Tüpfelchen in Form der Schokoblumen.

Schauen die nicht toll aus?

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